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  • 2018.05.05 Saturday

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    ジンジャーシロップを作ってみました♪

    • 2017.02.11 Saturday
    • 17:27

    横浜市泉区領家2丁目でやっている『鍼灸・整体 楽々』です。領家中学校前のバス停から徒歩2分の所にあります。ぜひ、ご来院ください。

    横浜市泉区『鍼灸・整体 楽々』

    ホームページはこちら→http://rakuraku0402.jugem.jp

     

     

     相変わらずの寒さが続いてますね!

     

    先日、首都圏以外のほぼ日本全域が最強寒波による大雪に見舞われて…

     

     今週末もまた最強寒波により日本海側を主とした西日本や北日本がまたも大雪に!

    何が最強寒波か知らないけど。しつこすぎるだろ!!大雪で身動き取れず、さらにキツい寒さで体調もおかしくなり寒さと乾燥でウイルスはやりたい放題、この寒さなのにもうガンガン飛んでいる花粉達。

     寒さ対策の帽子やマフラー・マスクのフル装備は端で見ていると、ここは日本ではないように見えますね(笑)

    そして鏡に映っている人は完全に不審者……って、自分やん(泣)

     

    寒いのが苦手なものでグチグチ書いて文字数稼ぎをしてました、別に何文字以上とかないですけども。

     

     この寒さを何とかしなくては!

    エアコンやストーブ・ホットカーペットとフル稼働してもまだ冷えが気になる…なんて方はいらっしゃるのではないですか?

    そんな時は身体の中から温めるべし!頑張って汗だくになるまで走り込む!筋トレだ!

     

     いや、そんな寒い時に運動とかマジで無理!という方のために。

    作ってみました、ジンジャーシロップ

    あー、長い前フリだった(笑)

     

     しょうがにはみなさんもご存知の血行を良くして身体を温める効果があり、身体が温まる→体温が高くなるので脂肪や糖の代謝も良くなります。もちろん冷え性の改善にも抜群の効果を発揮します。また、胃腸の消化吸収を促進するので胃腸の負担も抑えてくれますし、しょうがの殺菌作用などもあり免疫力の向上にも期待できるのです!

     

      これは作るなら、今!この冬を乗り切るために「生姜」を利用しないわけにはいかないでしょうが!……あぁ、つい言ってしまうんです(泣)

     

    さてさて、くだらない親父ギャグ的な文はともかくとして。これだけ効能のある「しょうが」を上手く摂るにはシロップにしていろんな物に混ぜてしまうのが摂りやすいと思います。作るのもお手軽で日持ちもするのでオススメです♪

     

      まずは分量から。

     

     ◯しょうが 200g

     ◯砂糖   200g

     ◯水(適量)

    たったこれだけ(笑)

     

     ,靴腓Δは、薄く切ります。皮はむいてもむかなくてもどちらでも(むかない時は丁寧に洗ってくださいね)

     鍋に切ったしょうがを入れて、ひたひたになるくらいに水を入れます。

     C羃个砲靴藤機腺隠以。あくが出てきたらサラッと取ります。個人的にはしつこくあくを取らない方が味がしっかりすると思います

     い△をとったら砂糖を加えます。

     ズ重が溶けたくらいで、さらに弱火で10分くらい。(ここの時間を長くするとシロップというかジャムみたいになるので、そこはお好みだと思います)

     Υ粟!!

     

     そのまま舐めても良し、紅茶に入れればジンジャーティー、炭酸水で割ればジンジャーエールに、お湯割りならば生姜湯としても。用途は様々、使い勝手はかなりいいですね♪

    シロップの液だけでなく生姜自体もそのままガリガリ食べるのもいいかと思います。……ガリだけに…ごめんなさい。

     

    まだ寒い日は続くと思われます。こういうしょうがとか上手く利用して体調を崩さずにお過ごし下さいね!

     

     

     

    今日も読んで頂いてありがとうございました。またのお越しをお待ちしています。

     

     

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    パイナップル酵素ジュース

    • 2014.08.25 Monday
    • 12:56
     横浜市泉区領家2丁目でやっている『鍼灸・整体 楽々』です。領家中学校前のバス停から徒歩2分の所にあります。ぜひ、ご来院ください。



     今日から2・3日、曇りや雨の予報と共に比較的すごしやすい気温のようですね!このまま秋になってくれないかな…と、切に願っています(笑)

    先日、できて提供していた『パイナップル酵素ジュース』皆様から予想以上のお褒めの言葉をいただいて、さらにはすぐになくなってしまったので。調子に乗って、また仕込んでおります。たぶん、今週中には出来上がる予定でございます♪


    パイナップルに含まれている酵素には消化促進・食欲増進などの効果があり、さらにはビタミンCも多く含まれていて。また、東洋医学的にも身体にこもった熱を鎮めてくれる作用もあるのでホントに夏にはピッタリな果物ですね!

    まだ暑さも続くでしょうし、ぜひ作ってみて…これからの残暑を乗り切ってみてはいかがでしょうか?

     いちおう作り方の説明を。
    今回はパイナップルを二つ使いました。

     “蕕鬚爐い堂牝だけにします(2つで800gでした)切り方は適当でいいのですが、自分の場合は8等分にしたものを厚さ2cmくらいに切っています。

    ◆ー冓┥弾任靴織咼鵑法頂重→パイン→砂糖…のように入れていきます。で、最後を砂糖でフタをする感じに。ちなみに砂糖の量はだいたい果肉と同じ量にしました。と、砂糖は今回は発酵させる目的もあるので白砂糖にしています。

     あとは砂糖が溶けるように毎日ふりふり♪パインは発酵しやすいのでちょっと振っていれば簡単に発酵しますよ。

    出来上がりの目安はだいたい1週間くらい。砂糖が溶けきったら飲めますが、自分は溶けてから1日くらい置いてから他の容器に移します。あ、移すときはガーゼとかで濾過するのがオススメですよ。

    そんなに日持ちはしないので…冷蔵庫に入れて1週間が目安くらいでしょうか。

    簡単に出来ますし、ホントに美味しいので…ぜひぜひチャレンジしてみてくださいね!



    今日も読んで頂いてありがとうございました。またのお越しをお待ちしています。



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    当院の飲み物

    • 2014.04.24 Thursday
    • 20:10
     横浜市泉区領家2丁目でやっている『鍼灸・整体 楽々』です。領家中学校前のバス停から徒歩2分の所にあります。ぜひ、ご来院ください。


     
     だいぶ暖かい日が増えてきましたね。むしろ日中は暑いくらいな感じに…ま、寒いよりはいいかな、と個人的には思いますが(笑)

    さて、前回(少し前の話ですが)に紹介した『柿の葉茶』なかなか好評でホントに嬉しい限りです。ちなみに…当院の飲み物のラインナップはこのようになっております。


    杜仲茶(気を補うのに適したお茶です。疲労回復がメインの効果で、体脂肪を減らす効果もあるのでダイエット中にもいいかと)

    菊花決明子茶(目の疲れやスッキリさせたい時にオススメです。清熱作用もあります)

    柿の葉茶(柿の葉には熱に強いタイプのビタミンCが多く含まれています。カゼの予防や肌荒れ。血管を丈夫にするので高血圧や動脈硬化の予防にもいいと思います)

    季節の飲み物(各季節によって変わりますが、基本、自家製です):甘夏茶(甘夏の甘苦い感じがいいと思います。ビタミンCが多く含まれるのと、柑橘類はリラックス効果も高いのでストレス解消にもいいですし、ホッと一息つきたいときにもオススメです)

    と、こんな感じで治療後に飲み物を提供させていただいております。
    基本的には、患者さんの状態をみて健康茶等を決めることが多いのですが、ご希望があれば言っていただけると幸いです。



    今日も読んで頂いてありがとうございました。またのお越しをお待ちしています。



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