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  • 2018.05.05 Saturday

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    ジンジャーシロップを作ってみました♪

    • 2017.02.11 Saturday
    • 17:27

    横浜市泉区領家2丁目でやっている『鍼灸・整体 楽々』です。領家中学校前のバス停から徒歩2分の所にあります。ぜひ、ご来院ください。

    横浜市泉区『鍼灸・整体 楽々』

    ホームページはこちら→http://rakuraku0402.jugem.jp

     

     

     相変わらずの寒さが続いてますね!

     

    先日、首都圏以外のほぼ日本全域が最強寒波による大雪に見舞われて…

     

     今週末もまた最強寒波により日本海側を主とした西日本や北日本がまたも大雪に!

    何が最強寒波か知らないけど。しつこすぎるだろ!!大雪で身動き取れず、さらにキツい寒さで体調もおかしくなり寒さと乾燥でウイルスはやりたい放題、この寒さなのにもうガンガン飛んでいる花粉達。

     寒さ対策の帽子やマフラー・マスクのフル装備は端で見ていると、ここは日本ではないように見えますね(笑)

    そして鏡に映っている人は完全に不審者……って、自分やん(泣)

     

    寒いのが苦手なものでグチグチ書いて文字数稼ぎをしてました、別に何文字以上とかないですけども。

     

     この寒さを何とかしなくては!

    エアコンやストーブ・ホットカーペットとフル稼働してもまだ冷えが気になる…なんて方はいらっしゃるのではないですか?

    そんな時は身体の中から温めるべし!頑張って汗だくになるまで走り込む!筋トレだ!

     

     いや、そんな寒い時に運動とかマジで無理!という方のために。

    作ってみました、ジンジャーシロップ

    あー、長い前フリだった(笑)

     

     しょうがにはみなさんもご存知の血行を良くして身体を温める効果があり、身体が温まる→体温が高くなるので脂肪や糖の代謝も良くなります。もちろん冷え性の改善にも抜群の効果を発揮します。また、胃腸の消化吸収を促進するので胃腸の負担も抑えてくれますし、しょうがの殺菌作用などもあり免疫力の向上にも期待できるのです!

     

      これは作るなら、今!この冬を乗り切るために「生姜」を利用しないわけにはいかないでしょうが!……あぁ、つい言ってしまうんです(泣)

     

    さてさて、くだらない親父ギャグ的な文はともかくとして。これだけ効能のある「しょうが」を上手く摂るにはシロップにしていろんな物に混ぜてしまうのが摂りやすいと思います。作るのもお手軽で日持ちもするのでオススメです♪

     

      まずは分量から。

     

     ◯しょうが 200g

     ◯砂糖   200g

     ◯水(適量)

    たったこれだけ(笑)

     

     ,靴腓Δは、薄く切ります。皮はむいてもむかなくてもどちらでも(むかない時は丁寧に洗ってくださいね)

     鍋に切ったしょうがを入れて、ひたひたになるくらいに水を入れます。

     C羃个砲靴藤機腺隠以。あくが出てきたらサラッと取ります。個人的にはしつこくあくを取らない方が味がしっかりすると思います

     い△をとったら砂糖を加えます。

     ズ重が溶けたくらいで、さらに弱火で10分くらい。(ここの時間を長くするとシロップというかジャムみたいになるので、そこはお好みだと思います)

     Υ粟!!

     

     そのまま舐めても良し、紅茶に入れればジンジャーティー、炭酸水で割ればジンジャーエールに、お湯割りならば生姜湯としても。用途は様々、使い勝手はかなりいいですね♪

    シロップの液だけでなく生姜自体もそのままガリガリ食べるのもいいかと思います。……ガリだけに…ごめんなさい。

     

    まだ寒い日は続くと思われます。こういうしょうがとか上手く利用して体調を崩さずにお過ごし下さいね!

     

     

     

    今日も読んで頂いてありがとうございました。またのお越しをお待ちしています。

     

     

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